開(kāi)封的飲食文化源遠(yuǎn)流長(zhǎng),是中國(guó)十大菜系中“豫菜”的發(fā)祥地。開(kāi)封菜也以獨(dú)特的汴京風(fēng)味成為豫菜的代表之一。開(kāi)封的諸多佳肴中,最吸引人的有鯉魚焙面、桶子雞、套四寶等。開(kāi)封著名的餐飲老字號(hào)有:第一樓、又一新、稻香居、黃家老店、馬豫興等。另外在鼓樓夜市上也可品嘗到非常有當(dāng)?shù)靥厣娘L(fēng)味食品。小貼士:鼓樓夜市交通提示,可乘4、6、8、10、13、14、20、22、24路公交車直達(dá)。... 閱讀全文 亦路 最后修訂